kolekcijaPjenušava vina

Pjenušava vina vinarije Žnidarić nastaju tradicionalnim metodama koje osiguravaju finu perlažu i elegantan okus. Svježina, živost i profinjene arome čine ih savršenim izborom za aperitiv i posebne prigode.

Luce Mala - Brut Nature

  • Opis vinaElegantan pjenušac zlatno-žute boje s finim i postojanim perlanjem. U aromama se isprepliću žuto livadno cvijeće, grejp, zrela kruška, brioš i badem. Punog je tijela, svjež i skladan, s ugodnom gorčinom korice grejpa u završnici.
  • OdležavanjeDozrijevanje na kvascima 24 mjeseca
  • Preporuka uz hranuAperitiv, mesne paštete, čvarci, losos, kamenice, sushi i sashimi.

kolekcijaAutohtone Sorte

Autohtone sorte predstavljaju temelj našeg vinogradarstva i poveznicu s tradicijom ovog kraja. Kroz njih čuvamo izvorni karakter vinogorja, naglašavajući posebnosti tla, klime i generacijskog znanja.

Kraljevina

  • Opis vinaLagano i vrlo svježe vino vitkog tijela s aromama limete, limunske trave i diskretne breskve vinogradarke. Sočno i pitko, s naglašenom svježinom i elegantnim završetkom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku uz očuvanje primarnih aromatskih karakteristika sorte.
  • Preporuka uz hranuCarpaccio od bijele ribe, lagane salate s piletinom, rižota i tjestenine s povrćem.

kolekcijaPosebne linije vina

U ovoj kategoriji nalaze se vina koja se izdvajaju posebnim načinom proizvodnje ili stilom. To su vina koja spajaju tradiciju i moderni pristup vinifikaciji te pružaju jedinstveno vinsko iskustvo.

Graševina Amfora

  • Opis vinaSvježe i pitko vino voćnog karaktera s aromama zelene jabuke, citrusa i cvjetnih nota. Uravnotežene kiseline daju mu svježinu i eleganciju.
  • OdležavanjeDozrijevanje nekoliko mjeseci u inox tankovima.
  • Bijelo meso, riba, lagana jela i salate.Piletina, tjestenina s laganim umacima, riba s roštilja.

Rajnski Rizling Wine Egg

  • Opis vinaAromatično vino s izraženim notama žutog voća, breskve vinogradarke i marelice. Bogato, puno i elegantno, s izraženom svježinom i dugim potencijalom odležavanja.
  • OdležavanjeDozrijevanje u betonskom jajetu uz dodatno razvijanje u boci.
  • Bijelo meso, riba, lagana jela i salate.Salate od plodova mora, školjke, carpaccio od ribe, kuhana govedina s hrenom i rižoto sa šumskim gljivama.

Sauvignon Blanc Barique

  • Opis vinaAromatično vino s izraženim cvjetnim i voćnim notama. Punog tijela, svježe i elegantno, s izraženom aromatikom i dobrim balansom alkohola i ekstrakta.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku uz očuvanje sortne aromatike.
  • Preporuka uz hranuLosos, tuna, riječna riba te jela sa šumskim gljivama.

Blanc de Noir

  • Opis vinaSvježe i elegantno bijelo vino proizvedeno od crne sorte cabernet sauvignon. Aromatski podsjeća na rosé, s izraženim notama jagode, maline i crvenog bobičastog voća uz lagane citrusne tonove. Lagano do srednjeg tijela, vrlo svježe i sočno, s ugodnim voćnim završetkom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku.
  • Preporuka uz hranuLagani ljetni obroci, salate s piletinom ili tunom, carpaccio od ribe, tjestenine s povrćem i blagi sirevi.

kolekcijaBijela vina

Naša bijela vina nastaju od pažljivo odabranog grožđa iz vinograda Marije Gorice. Karakterizira ih svježina, voćnost i elegancija, uz izražene sortne arome koje odražavaju terroir našeg kraja. Od laganih i pitkih vina do aromatičnih i kompleksnih stilova, svako vino nosi jedinstvenu priču vinograda i podruma.

Chardonnay

  • Opis vinaElegantan i harmoničan chardonnay s aromama tropskog voća, kruške i citrusa, uz diskretne note vanilije i badema. Srednjeg do punog tijela, zaokružen i svjež, s dugim i ugodnim završetkom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u tankovima na finom talogu prije punjenja u boce.
  • Preporuka uz hranuPečena piletina, tjestenine s kremastim umacima, riječna riba i blagi polutvrdi sirevi.

Graševina

  • Opis vinaSvježe i aromatično vino s notama bijelog voća, žutog cvijeća i korice naranče uz diskretne herbalne i bademaste tonove. Bogatog i sočnog okusa s izraženom citrusnom svježinom.
  • OdležavanjeDozrijevanje na finom talogu u inox tanku prije punjenja u boce.
  • Bijelo meso, riba, lagana jela i salate.Suhomesnati naresci, mlađi sirevi, pečena piletina s mlincima, tjestenina s bijelim umakom i riječna riba.

Sauvignon Blanc

  • Opis vinaSvježe i aromatično vino izraženih nota citrusa, bazge i zelene jabuke. Naglašena svježina i mineralnost daju vinu živahan i elegantan karakter.
  • OdležavanjeFermentacija i dozrijevanje u inox tankovima na kontroliranoj temperaturi radi očuvanja prirodne svježine i sortnih aroma.
  • Preporuka uz hranuRiblja jela, školjke, lagane salate, kozji sirevi.

Zeleni Silvanac

  • Opis vinaSlojevito i karakterom bogato vino s aromama zrelog bijelog voća, žutog cvijeća i diskretnih orašastih tonova. Punog tijela, skladno i elegantno, s izraženom svježinom i dugim završetkom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku na finom talogu prije punjenja u boce.
  • Preporuka uz hranuSuhomesnati proizvodi, mladi i srednje zreli sirevi, teleći rižoto, svinjsko pečenje i roštilj.

kolekcijaDesertna vina

Aromatične sorte poput Traminca i Muškata daju vina intenzivnog mirisa i izraženog karaktera. Bogate cvjetne i voćne arome čine ova vina posebno privlačnima za ljubitelje kompleksnijih i aromatičnih stilova.

Muškat Žuti

  • Opis vinaIzrazito aromatično vino s prepoznatljivim mirisima bijelog cvijeća, bazge, citrusa i laganih mednih nota. Lagano i svježe, s ugodnom slasti i vrlo aromatičnim završetkom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku uz očuvanje primarnih aromatskih karakteristika sorte.
  • Preporuka uz hranuLagani deserti, voćne salate, kolači s kremom ili kao osvježavajuće aperitivno vino.

Traminac

  • Opis vinaOpis vina Ekspresivno i aromatično vino s izraženim notama žute ruže i zrelog voća. Punog tijela, bogato i slasno, s blagom ostatkom šećera i skladnom svježinom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku uz dodatno razvijanje u boci.
  • Preporuka uz hranuGuščja pašteta, namaz od čvaraka, sirevi s plemenitom plijesni, orahnjača i makovnjača.

kolekcijaRosé

Naši roséovi spajaju svježinu bijelih i voćnost crvenih vina. Lagani, elegantni i osvježavajući, s aromama crvenog bobičastog voća, idealni su za toplije dane i opuštena druženja.

Rosé 023

  • Opis vinaPoluslatko rosé vino lijepe boje lososa s izraženim aromama zrele jagode i maline. Umjerenog tijela, svježe i voćno, s ugodnom slatkoćom i dugim završetkom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u inox tanku uz očuvanje svježine i voćnosti.
  • Preporuka uz hranuLagani deserti, voćne salate ili kao samostalno osvježavajuće vino.

kolekcijaCrvena vina

Crvena vina vinarije Žnidarić odlikuju se puninom, bogatom aromatikom i uravnoteženom strukturom. Dozrijevanjem razvijaju složene note tamnog voća, začina i suptilnih tanina koji vinu daju dubinu i karakter. Idealna su za uživanje uz bogata jela i posebne trenutke.

Cabernet Sauvignon Barique

  • Opis vinaStrukturirano crveno vino duboke rubinske boje s aromama crnog bobičastog voća, kave i kakaa uz diskretne pikantne note. Srednjeg do punog tijela, svježe i dobro uravnoteženo, s izraženom, ali zrelom taničnom strukturom.
  • OdležavanjeDozrijevanje u barrique bačvama uz stabilizaciju prije punjenja u boce.
  • Preporuka uz hranuSuhomesnati naresci, srednje zreli sirevi, roštilj i janjeće pečenje.